ricetta per 4 persone
tempo di preparazione: 10 minuti
ingredienti:
250 ml di yogurt bianco,
un cucchiaio di senape,
sale, pepe,
un cucchiaino piccolo di paprika o di peperoncino,
2 cucchiai di olio extravergine di oliva.
preparazione:
Mettete lo yogurt in una terrina, aggiungete la senape e la paprika o il peperoncino, salatelo, pepatelo e aggiungete i due cucchiai di olio. Mescolate il tutto e servite sulla carne o sul pesce ai ferri (in particolare sul tonno).
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