tempo di preparazione: 2 minuti
ingredienti:
sale fino
salvia
rosmarino
aglio
pepe nero
preparazione:
Ridurre tutti gli ingredienti, preventivamente essicati, in polvere. Quindi unire al sale fino e mischiare bene.
lasciare qualche giorno in un barattolo di vetro ben chiuso perchè il sale si aromatizzi.
si può usare per la carne ed il pesce, ma è piacevole anche con l'insalata!
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