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 Lumumba (La Mamma) 
ricetta per 8 persone
tempo di preparazione: 1 ora

ingredienti:
• 200 gr di farina
• 250 gr di zucchero
• 100 gr di cacao
• buccia d’arancia
• cannella
• 1 bustina di lievito
• ¼ di litro di latte
• (non mancano ingredienti!)


preparazione:
Impastare bene tutti gli ingredienti e poi mettere l’impasto in una teglia da 24 cm e infornare a 180° per circa 50 minuti.
(non ci sono uova e non c'è burro! è la torta della mia infanzia... Mamma Luisa)



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