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Antipasti   Piatti unici   Primi   Sughi e Salse   Secondi   Contorni   Dolci   Ricette dal mondo   Liquori e Conserve   Suggerimenti  LOGIN       richiedi la password		Rag? (Anna)  ricetta per 12 persone tempo di preparazione: 3 ore ingredienti: • sedano, carote, cipolle • 8 etti di carne trita • concentrato doppio di pomodoro • vino rosso preparazione: Soffriggere il battuto, poi aggiungere la carne trita e far soffriggere bene. Aggiungere due bicchieri di vino rosso, far evaporare e poi il concentrato di pomodoro, sale e pepe. Far cuocere per almeno 3 ore a fuoco basso aggiungendo se necessario di tanto in tanto un po’ d’acqua.

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