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 Salatini da aperitivo (Odette) 
ricetta per 8 persone
tempo di preparazione: 1 ora

ingredienti:
• 1 etto di burro
• 1 etto di parmigiano
• 1 cucchiaino di sale
• pepe
• farina quanto prende


preparazione:
Amalgamare il tutto con la farina (quanto prende per una pasta morbida).
Fare delle palline e metterci sopra una mandorla, o pistacchi o quello che si vuole.
Pennellare con bianco d’uovo e infornare a 180° per 10/15 minuti.



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