ricetta per 8 persone
tempo di preparazione: 1 ora
ingredienti:
1 etto di burro
1 etto di parmigiano
1 cucchiaino di sale
pepe
farina quanto prende
preparazione:
Amalgamare il tutto con la farina (quanto prende per una pasta morbida).
Fare delle palline e metterci sopra una mandorla, o pistacchi o quello che si vuole.
Pennellare con bianco d’uovo e infornare a 180° per 10/15 minuti.
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