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Antipasti   Piatti unici   Primi   Sughi e Salse   Secondi   Contorni   Dolci   Ricette dal mondo   Liquori e Conserve   Suggerimenti  LOGIN       richiedi la password		Riso Pilaf (Nonna Odette)  ricetta per 4 persone tempo di preparazione: 25 minuti ingredienti: • riso • olio • sale preparazione: Far bollire, coperto, 3 bicchieri di acqua con olio e sale. L'olio deve coprire lo strato superficiale dell'acqua. Quando l'acqua bolle, aggiungere 3 bicchieri di riso e, senza mescolare, ricoprire la pentola. Quando ha ripreso il bollore, mischiare, ricoprire ed abbassare il fuoco limitandolo ad una fiammella minima, lasciar cuocere senza più mischiare per venti minuti.

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